среда, 26 декабря 2012 г.
понедельник, 24 декабря 2012 г.
пятница, 21 декабря 2012 г.
вторник, 18 декабря 2012 г.
Ёлочка
Добрый вечер!
Сегодня я вам покажу ёлочку, которую сделала по просьбе одной сотрудницы.
На этот раз для ёлочки взяла толстый шелковый шнур. Для ножки взяла бобину от термо-этикеток и обклеила ее гофрокартоном. Саму ёлочку украсила росинками трех цветов и на верхушку - пластиковую звездочку.
А еще мы с младшим сыном наделали вот таких вот саночек в подарок его учителям.
воскресенье, 16 декабря 2012 г.
суббота, 15 декабря 2012 г.
Лазанья из курицы с грибами
для начинки:
1 большая куриная грудинка , отваренная и нарезанная на кусочки
250-300 г свежих шампиньонов
200 г сметаны
Соль, перец по вкусу
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, обжарить на сковороде, добавить курочку. Пожарить еще 2-3 мин. Посолить, поперчить. Влить сметану. Перемешать и снять с огня.
для соуса бешамель:120 г масла
1 литр молока
0,5 средней луковицы
3 ст.л муки
0,5 ст сметаны
Соль, перец
Лук очень мелко порезать и обжарить в масле до прозрачности. Добавить муку и хорошо размешать. Постоянно размешивая, чтобы не образовались комочки, постепенно добавить горячее молоко. Перемешивать пока соус не загустеет. Добавить сметану. Перемешать и снять с огня.
собираем лазанью:1. На дно формы наливаем немного соуса бешамель и укладываем пластинки лазаньи.
2. Распределяем поверх них мясной соус и посыпаем тертым сыром.
3. Поверх тертого сыра наливаем еще немного соуса бешамель и снова выкладываем пластинки лазаньи.
4. Повторяем всю предыдущую процедуру пока не закончатся продукты.
5. Сверху заливаем пластинки соусом бешамель и посыпаем сыром.
6. Закрываем верх формочки фольгой и ставим в духовку на 20-25 мин.
7. Затем снимаем фольгу и оставляем еще на 10 мин.
8. Вынимаем лазанью из духовки и снова покрываем ее фольгой на 10-15 мин.
секреты:
1. Пластинки лазаньи замачивать в большой миске с теплой водой на 15-20 мин. Раскладывать пластинке в миске так, чтобы они не склеивались.
2. При сборке лазаньи пластинки всегда должны располагаться между двумя слоями соуса – сверху и снизу.
1 большая куриная грудинка , отваренная и нарезанная на кусочки
250-300 г свежих шампиньонов
200 г сметаны
Соль, перец по вкусу
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, обжарить на сковороде, добавить курочку. Пожарить еще 2-3 мин. Посолить, поперчить. Влить сметану. Перемешать и снять с огня.
для соуса бешамель:120 г масла
1 литр молока
0,5 средней луковицы
3 ст.л муки
0,5 ст сметаны
Соль, перец
Лук очень мелко порезать и обжарить в масле до прозрачности. Добавить муку и хорошо размешать. Постоянно размешивая, чтобы не образовались комочки, постепенно добавить горячее молоко. Перемешивать пока соус не загустеет. Добавить сметану. Перемешать и снять с огня.
собираем лазанью:1. На дно формы наливаем немного соуса бешамель и укладываем пластинки лазаньи.
2. Распределяем поверх них мясной соус и посыпаем тертым сыром.
3. Поверх тертого сыра наливаем еще немного соуса бешамель и снова выкладываем пластинки лазаньи.
4. Повторяем всю предыдущую процедуру пока не закончатся продукты.
5. Сверху заливаем пластинки соусом бешамель и посыпаем сыром.
6. Закрываем верх формочки фольгой и ставим в духовку на 20-25 мин.
7. Затем снимаем фольгу и оставляем еще на 10 мин.
8. Вынимаем лазанью из духовки и снова покрываем ее фольгой на 10-15 мин.
секреты:
1. Пластинки лазаньи замачивать в большой миске с теплой водой на 15-20 мин. Раскладывать пластинке в миске так, чтобы они не склеивались.
2. При сборке лазаньи пластинки всегда должны располагаться между двумя слоями соуса – сверху и снизу.
пятница, 12 октября 2012 г.
Красное с золотом
Салютик!
Вчера когда дарила шоколадницу , получила заказ на открытку с кармашком для денежки.
И вот результат...
четверг, 11 октября 2012 г.
понедельник, 8 октября 2012 г.
воскресенье, 30 сентября 2012 г.
"Чайный" домик
Всем доброго времени суток!
Сегодня я покажу Вам домик для чая, что я делала в подарок своей сослуживице еще в начале лета.

среда, 19 сентября 2012 г.
воскресенье, 29 апреля 2012 г.
суббота, 21 апреля 2012 г.
пятница, 20 апреля 2012 г.
понедельник, 16 апреля 2012 г.
воскресенье, 1 апреля 2012 г.
пятница, 30 марта 2012 г.
воскресенье, 25 марта 2012 г.
суббота, 24 марта 2012 г.
пятница, 23 марта 2012 г.
вторник, 20 марта 2012 г.
суббота, 17 марта 2012 г.
пятница, 16 марта 2012 г.
четверг, 15 марта 2012 г.
Одёжка для шампанского.
Всем добрый день!
Сегодня я к вам с упаковкой для бутылки шампанского.
В выходные собираемся всей семьей в гости к родственникам. Ну не идти же с пустыми руками? И на семейном совете было решено, что возьмем с собой тортик и бутылочку шампанского.
В поисках оригинальной идеи я облазила почти весь интернет:)) И теперь представляю вашему вниманию результат моих двух дневных трудов.
среда, 7 марта 2012 г.
вторник, 6 марта 2012 г.
воскресенье, 4 марта 2012 г.
пятница, 2 марта 2012 г.
четверг, 1 марта 2012 г.
понедельник, 27 февраля 2012 г.
воскресенье, 26 февраля 2012 г.
суббота, 25 февраля 2012 г.
пятница, 24 февраля 2012 г.
четверг, 23 февраля 2012 г.
среда, 22 февраля 2012 г.
вторник, 21 февраля 2012 г.
понедельник, 20 февраля 2012 г.
воскресенье, 19 февраля 2012 г.
суббота, 18 февраля 2012 г.
пятница, 17 февраля 2012 г.
среда, 15 февраля 2012 г.
воскресенье, 12 февраля 2012 г.
суббота, 11 февраля 2012 г.
пятница, 10 февраля 2012 г.
Ночное вдохновение...
Вчера перед сном пришла в голову идея сделать открытку с элементом-веером. Ну и придя после работы домой, накормив домашних ужином - уселась за создание этой открытки.
И сейчас представляю вашему внимаю результат моих трудов.

четверг, 9 февраля 2012 г.
среда, 8 февраля 2012 г.
Валентиновский марафон. Финишируем...
Продолжаю готовиться к дню Валентина с блогом ScrapMagik. И тема заключительное 4-е задания - сервировка стола.
Ну и какой же праздничный стол обойдется без цветов, тем более на день всех влюбленных? А чтобы было куда их поставить, конечно же, необходима вазочка. И вот так будет выглядеть моя.
Ну и какой же праздничный стол обойдется без цветов, тем более на день всех влюбленных? А чтобы было куда их поставить, конечно же, необходима вазочка. И вот так будет выглядеть моя.
вторник, 7 февраля 2012 г.
понедельник, 6 февраля 2012 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)