Вчера готовила своим мальчикам мясные оладушки, по-моему, самое экономичное блюдо.
Нам понадобится:
Любое мясо - 400 гр
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 3 столовых ложки
Сметана - 3 столовых ложки
Сыр - 200 гр
Перец молотый - по вкусу
Соль - по вкусу.
В миске взбить яйцо, сметану, крахмал, соль и перец до однородной массы.
Сыр натереть на крупной терке. Мясо (я брала куриное филе) нарезать маленькими кубиками.
Все смешать - сыр, мясо и яично-сметанную смесь. Убрать в холодильник на 20-30 минут.
Жарим в виде оладушек. И зовем всех за стол.
Приятного аппетита!
Я готовила эти оладушки и со свининой, и с крольчатиной, и даже с рыбой. Результат всегда превосходный!
Нам понадобится:
Любое мясо - 400 гр
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 3 столовых ложки
Сметана - 3 столовых ложки
Сыр - 200 гр
Перец молотый - по вкусу
Соль - по вкусу.
В миске взбить яйцо, сметану, крахмал, соль и перец до однородной массы.
Сыр натереть на крупной терке. Мясо (я брала куриное филе) нарезать маленькими кубиками.
Все смешать - сыр, мясо и яично-сметанную смесь. Убрать в холодильник на 20-30 минут.
Жарим в виде оладушек. И зовем всех за стол.
Приятного аппетита!
Я готовила эти оладушки и со свининой, и с крольчатиной, и даже с рыбой. Результат всегда превосходный!
Комментариев нет:
Отправить комментарий